喝酒离不开下酒菜，可是大家知道吗？在食用下酒菜的时候也是有禁忌的，喝酒之后吃错食物，危害可是非常大的，那么大家知道喝酒后不能吃什么东西吗？喝酒后吃什么好呢？下面小编就为大家介绍一下喝酒后不能吃什么水果吧。

　　喝酒千万别碰这些东西

　　1、凉粉凉皮

　　有些凉粉凉皮加工时会加入明矾，明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。

　　另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。

　　2、柿子和西红柿

　　柿子和西红柿中富含鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。

　　3、腊肠咸肉

　　很多人都喜欢喝酒吃肉，这是爱喝酒的人最大的乐事，但是却不知道其中暗藏杀机。

　　熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。

　　4、烤肉烤串

　　食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。

　　酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。

　　5、红薯

　　饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。

　　6、牛肉

　　牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

　　7、胡萝卜

　　胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素， 如果喝酒时吃大量胡萝卜，容易产生肝毒素，诱发肝病。

　　8、碳酸饮料如可乐等汽水

　　饮料中的成分能加快身体吸收酒精。由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜。

　　9、吃药会要人命

　　饮酒后千万不能服用头孢类药物，因为酒精会与头孢作用，在身体内会产生中毒反应。

　　生活中有些场合免不了要喝酒，但是酒后千万不能乱吃东西，这些东西一定要收藏，并发给家人朋友看看，以免发生中毒事件。

　　看了上面介绍的大家是不是惊呆了，为了自己的身体健康，建议爱喝酒的朋友再喝完酒后千万别吃这些食物哦，当然大家在喝酒的食物可以和下面这些食物一起吃，对身体是有好处的。

　　喝酒后吃什么最好呢

　　1、豆腐

　　豆腐制品的食物，可有效促进体内的乙醇排出，起到解酒的作用。

　　2、蛋清

　　服用1-2只蛋清可预防喝酒后胃部不适，保护胃粘膜。

　　3、皮蛋

　　醉酒后可取1-2只皮蛋，蘸醋服食可起到保护胃部和醒酒的作用。

　　4、莲藕

　　将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。

　　5、海蜇

　　取100克鲜海蜇，加水煎汤饮服，可以可以起到醒酒的作用。

　　6、绿豆

　　取绿豆50克，甘草10克，加红糖煎服（单用绿豆煎汤，亦可）。

　　7、三豆

　　绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克煲汤可减轻酒精中毒。

　　8、青萝卜

　　青萝卜500克捣碎取汁饮服，或适量吃些生白萝卜，均可醒酒。

　　9、芹菜

　　芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精，有效缓解酒后脸红。

　　10、大白菜

　　大白菜切丝加食醋、白糖拌匀，凉拌十分钟后食用有解酒作用。

　　11、蜂蜜

　　蜂蜜中含有一种特殊成分，可促进酒精的分解，减轻头痛症状。

　　12、甜点

　　饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。

　　以上就是为大家介绍喝酒不能吃什么的全部内容，相信大家在看完全文之后，已经了解了喝酒之后不能吃什么，吃什么好了吧，喝酒本身对人体就有一定的危害，如果再不注意自己的饮食，将会造成更大的伤害，所以建议大家在喝酒的时候注意自己的饮食。